L’ISIS G. Vasari, in questi due ultimi anni di pandemia, è riuscito a fare didattica e attività di laboratorio, senza mai fermarsi, regalando un po’ di normalità a studenti e ad insegnanti.

Tutto questo è stato possibile grazie al personale scolastico che va dai collaboratori, agli assistenti tecnici di laboratorio agli insegnanti, ai vicepresidi e al Dirigente Scolastico.

Un ringraziamento particolare va al prof. Paolo Ghinassi che, in un momento così difficile, ha accompagnato tutti i suoi studenti nel percorso di crescita professionale senza mai tirarsi indietro, dimostrando grande dedizione e passione per il suo lavoro.

Infine un grande grazie va alla 5APD (ex 4APD), che è stata per me fonte di ispirazione per questa raccolta di ricette.

RICETTARIO 4APD

A cura di Elena Grillo – Docente ISIS Vasari