Allo stand del Vasari, a Didacta 2019, il Tecnico Agrario presenta all’Assessore Regionale all’Istruzione, Cristina Grieco, una produzione speciale, frutto del progetto di Elicicoltura, coordinato dalle prof.sse Flavia Centra ed Elisabetta Lucariello.

Le chiocciole (Helix Aspersa , spesso impropriamente chiamate lumache), introdotte nel 2016 in un’apposita area recintata del nostro istituto, si sono moltiplicate in questi tre anni ed hanno cominciato a produrre in quantità apprezzabile il loro muco, dalle numerose e preziose proprietà.

Ed ecco che, con la collaborazione del laboratorio farmacologico Dottoressa Bernardi di Figline Valdarno, gli studenti di terza e quarta agraria hanno adesso realizzato questa preziosa crema cosmetica, della quale hanno pure curato il packaging.

Testo a cura di Marco Picchianti; foto e grafica locandina di Eleonora Moretti – ISIS Vasari