Dolci tradizionali natalizi tedeschi: lo Stollen e gli Spekulatius

da | Gen 16, 2020 | News, Settore Alberghiero, Video | 0 commenti

La classe 4 A Prodotti Dolciari dell’Istituto Vasari, guidata dal prof. Ghinassi, prepara lo Stollen e gli Spekulatius, dolci natalizi tedeschi, seguendo le ricette in lingua.

Risultato fantastico, complimenti a tutti!

Lo Stollen

 

Gli Spekulatius

 

A cura di Claudia Di Pasquale – Docente ISIS Vasari

Istituto d'Istruzione Superiore "Giorgio Vasari"

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